畜禽生产技术(养殖方向)培养目标：
培养具备扎实的畜禽养殖专业知识和实践技能的人才，能够熟练掌握畜禽的饲养管理、繁殖育种、疫病防控等技术。使学生具备良好的职业素养和创新精神，能够适应现代畜禽养殖产业的发展需求，在畜禽养殖及相关领域从事生产、技术服务、管理等工作。
畜禽生产技术(养殖方向)职业发展前景：
随着人们对畜禽产品需求的不断增长以及畜牧业现代化进程的推进，畜禽养殖行业持续发展，对专业的畜禽生产技术人才的需求也在增加，因此该专业的就业前景较为广阔。在积累了一定的工作经验和专业技能后，毕业生可以晋升为养殖场的高级管理人员，或者在饲料企业、疫病防控机构等担任技术专家、部门负责人等职位，也可以选择继续深造，攻读相关专业的硕士、博士学位，从事教学、科研等工作。